Pasta al Pesto de Rucula

Esta es una receta de pasta muy fresca en la que hustes puede canbiar el ingrediente principal, la salsa,

Ingredientes:

500 gm pasta

hojas de rucula

i diente de ajo

1 cebilla

piñones c/n

mani tostado c/n

queso parmesano

aceite de oliva

sal

pimienta

Preparacion: cocinar la pasta en abundante agua con sal asta quedar aldente, para la salsa, en un procesador colocaremos las hojas de rucula previamente labadas el ajo la cebolla el mani los piñones el queso parmesano y procesamos colocandole el aceite de oliva en holo asta tener una consistecia omogenia rectificamos con sal y pimiente, y sarvir con la pasta,