"¡¡ La tarta Linzer o tarta Suiza, originaria de Ungirá, Suiza y Austria donde su preparación se realiza en festividades navideñas, Es una tarta de ciruelas en la que la hace diferente de otras tartas es la masa y los diferentes frutos secos que usan en ella tales como nueces,Pistaches, almendras y avellanas entre otros. Esta tarta dio origen a la tarta de manzanas Inglesa y al pie de manzanas Norte Americano, ya que inmigrantes Suizos llevaron esta tarta a esos países y por no tener ciruelas utilizaron manzanas y peras...
